Thorntons: l’inspection par rayons X pour des chocolats en boîte plus sûrs et de meilleure qualité
Chaque année, Thorntons produit plus de 20 millions de tonnes de confiseries, dont des chocolats, des caramels et des fondants, vendues au Royaume-Uni et dans le monde entier. Dans le cadre de son engagement continu envers la fourniture de produits de qualité supérieure, Thorntons a commencé à rechercher une solution lui permettant d’accroître ses capacités de détection des contaminants et d’améliorer ses contrôles qualité.
En 2013, le chocolatier britannique a intégré un quatrième système d’inspection par rayons X Eagle a son processus de production, le modèle Pack 320 PRO. Positionné en fin de chaîne, il vérifie la présence éventuelle de contaminants physiques et s’assure que chaque boîte contient le nombre exact de chocolats.
« Nos chocolatiers sont très fiers de toutes leurs créations et attachent une grande importance à ce que chaque chocolat vendu soit indiscutablement le meilleur. L’inspection par rayons X joue donc un rôle clé en assurant que leur goût et leur apparence répondent aux attentes de nos clients. » M. Mark Campion, responsable de l’amélioration continue chez Thorntons.
