Installazione moduli di verifica a norma BRC – IFS – GFSI – SQF - HACCP – FDA

Parmacontrols propone una serie di accessori ed opzioni per tutti i prodotti proposti al fine di permettere ai propri clienti di rispondere alle esigenze dei loro buyers, questo consentendo loro di ottemperare alle direttive di “Best Practice” dettate dai diversi standard ed enti internazionali di riferimento per la sicurezza alimentare:
 
BRC (GSFS) FOOD: Global Standard for Food Safety, nato nel 1998 per garantire che i prodotti a marchio siano ottenuti secondo standard qualitativi ben definiti e nel rispetto di requisiti minimi.
Se vuoi approfondire: https://www.consulenza-qualita.com/nuovo-standard-brc-food-versione-8/
IFS FOOD: International Food Standard, ha lo scopo di favorire l’efficace selezione dei fornitori food a marchio della GDO, sulla base della loro capacità di fornire prodotti sicuri, conformi alle specifiche contrattuali e ai requisiti di legge.
GFSI: Global Food Safety Initiative, è un’organizzazione privata, istituita e gestita dall’associazione commerciale internzionale. Mantiene uno schema per confrontare gli standard di sicurezza alimentare per produttori e standard di garanzia dell’azienda agricola.
SQF: Safety Quality Food, standard di sicurezza alimentare.
HACCP: Hazard Analysis Critical Control Point – Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici. Sistema di controllo, relativamente alla produzione degli alimenti, che ha come obiettivo la garanzia della sicurezza igienica.
FDA: Food and Drug Administration, è l’ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici.